นางสาวกรมะณี มังศรี
ความเชี่ยวชาญ
-
การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม
-
การจัดการการผลิต
-
คุณภาพและมาตรฐาน
-
กลยุทธ์การตลาด
-
การพัฒนาผลิตภัณฑ์
ประสบการณ์
ประสบการณ์และบทบาทหน้าที่ที่ผ่านมาทั้งหมด รวมถึงปัจจุบันของที่ปรึกษา
โครงการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันพัฒนาศักยภาพมาตรฐาน การเกษตรอุตสาหกรรมเกษตรอย่างครบวงจร อุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลก ประจำปีงบประมาณ 2566 (การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม, กลยุทธ์การตลาด)
ที่ปรึกษาการขอเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) และ เครื่องสำอาง ปี 2560-2565 (คุณภาพและมาตรฐาน)
ที่ปรึกษาการจัดทำระบบมาตรฐาน เช่น มอก. มผช. GAP, Organic, GMP, HACCP, ISO, BRC, HALAL ปี 2560-2565 (คุณภาพและมาตรฐาน)
ที่ปรึกษาเทคนิคในการแปรรูป การถนอมอาหาร การรักษาคุณภาพ และเครื่องจักรที่เกี่ยวข้องกับการผลิต 2565 (การจัดการการผลิต)
ที่ปรึกษากิจกรรมพัฒนาบุคลากรชุมชนให้มีองค์ความรู้ด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์โครงการ 5.2-1 การยกระดับศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรมสู่ความยั่งยืน ปี 2565 (การจัดการการผลิต, การพัฒนาผลิตภัณฑ์)
ที่ปรึกษาโครงการบ่มเพาะธุรกิจวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ชื่อโครงการภาษาไทย ระบบมาตรฐานความ ปลอดภัยอาหารหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร 2565 (การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม, การจัดการผลิต))
ที่ปรึกษากิจกรรมการยกระดับอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปสู่มาตรฐาน (Standard Plus : SP) โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรแปร รูปแบบครบวงจร(Agro-Processing Industry Esan Lower 2) ปีงบประมาณ 2564 (การจัดการผลิต)
ที่ปรึกษาโครงการพัฒนาขีดความสามารถทางเทคโนโลยีและวิจัยของภาคเอกชนในพื้นที่ เรื่องการจัดระบบมาตรฐานความปลอดภัย 2564 (การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม, คุณภาพและมาตรฐาน)
ที่ปรึกษาโครงการบ่มเพาะธุรกิจวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เรื่องระบบ มาตรฐานความปลอดภัยอาหารหลักเกณฑ์ วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร (Primary GMP) 2564 (การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม, คุณภาพและมาตรฐาน)
โครงการ 13.1-1 การพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้า ชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ภายใต้แผนงานบูรณาการเศรษฐกิจฐานราก ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (การพัฒนาผลิตภัณฑ์)
กิจกรรมพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชน ออกสู่เชิงพาณิชย์ ภายใต้ โครงการ 5.2-1 การยกระดับศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรมสู่ความ ยั่งยืน ปีงบประมาณ 2565 (กลยุทธ์การตลาด, การพัฒนาผลิตภัณฑ์)
ออกแบบสถานที่ผลิตอาหาร และยื่นจดแจ้ง ใบอนุญาตผลิตอาหาร บริษัท เนเชอรัล ซัพพลาย 2000 จำกัด (คุณภาพและมาตรฐาน)
GHPs และ HACCP บริษัท ฉัฐภพ ฟู๊ด จำกัด (คุณภาพและมาตรฐาน)
โครงการพัฒนามาตรฐาน GMP (กรมปศุ สัตว์) สำหรับโรงเชือด และGHP (GMP Codex) สำหรับโรงงานผลิตอาหาร เทคโนธานีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (คุณภาพและมาตรฐาน)
การบรรยายโครงการ "พัฒนาอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้ชุมชนดีพร้อม" กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กลยุทธ์การตลาดม, การจัดการการผลิต, การพัฒนาผลิตภัณฑ์)